サントリーが2014年に5大ウイスキーをブレンドし新しい香味を探ることをコンセプトに生み出した碧。
5大ウイスキーの原酒を”重ね合わせ”バランスの取れた味わいの中に多彩なフレーバーを感じる碧Ao。 今回発売されたSMOKY PLEASUREはスモーキー原酒を軸にやさしく華開く上品なスモーキーを実現されています。
実際どんなウイスキーか、特徴や飲んだ感想を紹介します。
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碧 Ao SMOKY PLEASURE とは
ラベルより引用
“世界5大ウイスキー“をブレンドした「SUNTRY WORLD WHISKY 碧Ao」初の限定品。ビームサントリーが保有する世界5大ウイスキーを、ピーテッドモルト原酒を軸にブレンド。アイリッシュ、スコッチ由来の力強いスモーキー、ジャパニーズ由来の丸みのあるスモーキー、そこにアメリカン、カナディアンが加わることで、スモーキーな個性と共に、なめらかさも感じられる味わいに仕上がりました。オン・ザ・ロックスで飲むと、その個性が一層際立ちます。世界のスモーキー”SMOKY”を重ねた、新たな喜び“PLEASURE“をお愉しみください。
5大ウイスキーをブレンドしたサントリー渾身の一品なだけあってその味、香りへのこだわりはとても素晴らしいのに、更にスモーキーに拘り通常の碧Aoとはまた異なった楽しみを私達に提供してくれるウイスキーに仕上がっているようです。
今回私が購入したのは碧の飲み比べセット、通常の碧とテイスティンググラス2個セットになります。
箱の外観も蒼で統一されとてもカッコイイですよね.
SMOKY PLEASURE は燻製、煙をイメージする少しグレーに青文字で「Ao」と書かれたラベル.通常盤と並んでいると別バージョンってことがヒシヒシと伝わりなんだかワクワクしてきます.
価格は11,000円になります。
通常の碧が5000円前後のため、グラス2個ついてこの値段はお得ではないでしょか?
テイスティングノート(公式)
色;明るい琥珀色
香り:柔らかな燻製に続いて、パイナップルやグレープフルーツのような爽やかなフルーティが続く。バニラ様とウッディネスのアクセント
味わい:軽やかな飲み口。甘く柔らかく、複雑で充実したスモーキーの味わい
余韻:穏やかで心地よく繊細な燻製・煙・スモーキー
https://www.suntory.co.jp/whisky/ao/about/#js-badge-leave
飲んだ感想
ストレート
口に近づけた瞬間、燻製の芳しいが香りを感じます.
しかし香りとは裏腹にその飲み口はとても軽く、アルコール感を感じさせないくらいサラッとしています。
トワイスアップ
加水することでアルコール感が和らぎ更に軽やかに飲みやすくなります。
燻製の香りが優しく且つしっかりと感じる事ができる飲み方です。
ロック
時間と共に変化する香りの立ち方を楽しめます.
公式がオススメする飲み方も納得できるこのウイスキーを楽しめる最もいい飲み方です.
水割り
燻製の良い香りを楽しめつつ碧のフルーティな味が楽しめます。が、少し癖のあるスモーキー感が増すのでスモーキーに慣れてないとちょっとキツイと感じるかもしれません。
ですが、こちらもゆっくりと碧のスモーキーを楽しみたい方におオススメの飲み方です。
ハイボール
炭酸の泡が弾ける度に香りが立ちスモーキー感がとても増します。
ストレート、ロックと違いスモーキーの主張が一気に増すので、よりスモーキーを感じたい方にオススメの飲み方です。
まとめ
「碧 Ao SMOKY PLEASURE」はゆっくりとブレンダーの技術により生み出された上品なスモーキーな香りとアルコール感を感じさせない軽やかな味を楽しむ一品と言えるでしょう.公式が父の日に合わせて宣伝しているのも納得する「大人向けのじっくりゆっくりとお酒を楽しむ」そんなウイスキーだと感じました.
皆様も是非楽しんでみてください。
通常の碧もおいしいので、ぜひ飲み比べしてみてください
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